Харчова промисловість

Склування

Плавлення

Кристалізація

Плавлення

Окиснення

Індукційний період окиснення

Затвердження

Розклад

Поліморфізм

Дегідратація

Теплоємність

Фазові діаграми

Вміст домішок у зразку

Сумісність компонентів

В’язкість

Модуль пружності

Модуль релаксації

Параметри повзучості

В’язко-пружні характеристики

тощо (переробити)